יעקב שבתאי
יעקב נולד ב 5.5.1943 להוריו שושנה-רוזה לבית כהן ושלמה שבתאי, בעיר
עדן שבתימן, שהייתה אז מושבה בריטית עם קהילה יהודית גדולה ועשירה.
בשנת 1947 פרצו בעיר פרעות נגד היהודים, יעקב בן ה-5 נפצע בידו,
ויהודי העיר פונו לבומביי (מומבאי),בה שהו שנתיים. לאחר שחזרו לעדן הצטרפו ההורים
וארבעת ילדיהם לעליית "מרבד הקסמים" ועלו ארצה.
המשפחה התגוררה בתחילה במספר מעברות עולים וב-1952 עברה לבת-ים, לדירת
עמידר, שם גדל יעקב עד לגיוסו לצבא ב-1962. בצבא שירת יעקב בחיל הנדסה קרבית,
המשיך כקצין בקבע במסלול הפיקוד, עבר את מלחמות ישראל בשנים אלו, עד לשחרורו כסגן
אלוף ב-1980.
את חסיה הכיר יעקב במסגרת שירותו בצה"ל, והם הגיעו כמשפחה צעירה
לעין חרוד ב-1975. כאן עבד יעקב כמעט עשור בפלחין, מילא תפקידים שונים במשק ואף
יצא לניהול מפעל "עוף העמק".
משנת 1988 שימש יעקב כפרוייקטור
של משימות שונות בעין חרוד: הרחבות דיור, תהליכי פיתוח שונים, בניית חוות הלולים
ועוד...
יעקב היה חבר תורם ומעורב בחיי המשק, חבר בוועדות, יוזם ולוקח חלק
פעיל בתהליכי השינוי שעברה עין חרוד, תוך דאגה לזכויותיה ולרווחתה.
בצד אלו, פיתח תחביבים. הגדול שבהם - טיולים בארץ ובעולם, במסגרת המשפחתית,
בחבורת הטרקטורונים עם יונה זהבי, ואף צעידה ב"שביל ישראל" .
יעקב היה אבא חם לארבעת ילדיו: שגית, גיא, אילת ועדי, וסב נפלא
לנכדיו. הוא טיפח את המשפחה באהבה גדולה.
בשבת מוארת, במהלך טיול משפחתי בגליל, ללא התראה, נדם ליבו.
בן 77 היה במותו.